Вкусная Финляндия

Финляндия национальная кухня

Финляндия национальная кухня: интересные простые и вкусные блюда

Национальная кухня Финляндии может удивить даже самых разборчивых гурманов. В связи с тем, что это страна находится близко к морю, рыбные блюда очень популярны на финском столе. Финская кухня сочетает в себе пр...
Рецепт рождественских финских «Piparkakku»

Имбирное печень и глеги, или Как согреться в мороз

Без какого напитка не обойдется ни одно рождественское пиршество в Суоми? Конечно, без великолепно создающего праздничное настроение глеги – финского варианта глинтвейна. Этот вкусный и ароматный напиток не тол...
Запеченная баранья нога в маринаде

Запеченная баранья нога в маринаде

Финны знают толк в хорошей еде. Мясоеды по своей природе, они знают тысячи различных рецептов. Очередным таким семейным рецептом поделился один наш коллега. И пусть на первый взгляд кажется, что блюдо очень зам...
Жаркое моряка

Жаркое моряка

600 г постной говядины (вырезки) 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сливочного масла 1,5 ч. л. соли 1 ч. л. свежемолотого черного перца 2 большие луковицы 1 ч. л. сахара 1 кг картофе...
Баранина «Финская»

Баранина «Финская» — секреты простоты и неповторимости финских мясных блюд

Финская кулинария известна разнообразием блюд из рыбы, национальными рецептами и  необычными вкусовыми сочетаниями. Что неудивительно для Страны тысячи озер. Тем не менее финны очень любят мясо, которое тоже го...
Гастрономическая сторона Финляндии

Гастрономическая сторона Финляндии

Финляндия – спокойная и очень красивая страна, жить в которой приятно и удобно. Любовь к своей стране, к природе и себе выражается везде, в том числе и в области еды. Финны умеют и любят правильно пользоваться ...
Жаркое из оленины

Жаркое из оленины

Для финской кухни характерны блюда из лося и олениныЖаркое из оленины – изысканное блюдо, но в то же время простое в приготовлении. Им можно побаловать близких в обычный день и приготовить его на праздничны...
Финская простокваша

Виили. Финская простокваша

Вы любите кисломолочные продукты? Наверняка ели и разную еду, приготовленную из них. Конечно, это здоровое питание, это быстро и вкусно! А вот пробовали ли виили – финскую простоквашу? Это вопрос! Между прочим,...