Витамины – жизненно важные органические соединения, необходимые человеку и животным в ничтожных количествах, но имеющие огромное значение для нормального роста, развития и самой жизни.
На самом деле абсолютно не все равно, когда принимать витамины.
Как говорит биохимик фармацевтической компании Nordic Premium Group Тимо Лехто, большую пользу от витаминов организм получает при приеме утром. С утра витамины начинают «работать», тогда как с вечера эффект от их приема снижается.
«Жирорастворимые витамины стоит принимать именно утром или днем, если хотите, чтобы они сразу начали действовать», – говорит Лехто.
Витамины D, A, K, и E являются жирорастворимыми. Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, они выводятся с мочой. Жирорастворимые же накапливаются в органах пищеварения, печени, мышцах, мозге.
Жирорастворимые витамины лучше всего впитываются с пищей, содержащей жиры, но и водорастворимые витамины необходимо принимать во время еды. Прием аспирина и лекарств от эпилепсии отрицательно влияет на накапливаемость витаминов. Организм сам регулирует накапливаемость витаминов согласно своим потребностям.
«В жирорастворимых витаминах эффективность накапливания равна примерно 50–90 процентам, но при больших дозах данный эффект составляет менее 50 процентов», – поясняет Лехто.
